¿Está buscando la proteína de suero en polvo ideal? Entonces seguro que sabe lo abrumadora que puede ser la oferta en una tienda de suplementos. Elegir el mejor producto entre la multitud de opciones no es fácil. Pero no se preocupe, su búsqueda puede reducirse en función de sus objetivos de fitness, ya sea perder peso, desarrollar la musculatura o simplemente asegurar su suministro de proteínas.
La buena noticia es que no necesita probar todos los productos.
Me llamo Felix Engels, soy científico deportivo y preparador físico, y ya he hecho este trabajo por usted. Durante la última década, he probado más de 40 proteínas en polvo diferentes. Para esta revisión, he seleccionado las ocho mejores proteínas de suero en polvo y las he analizado a fondo. Con mi amplia experiencia y mis conocimientos profesionales, te ofrezco valiosas ideas y recomendaciones para ayudarte a encontrar la proteína de suero en polvo perfecta para tus necesidades.
Cómo he seleccionado las mejores proteínas de suero en polvo:
Los productos que aparecen en el artículo fueron seleccionados en base a los siguientes criterios:
- Calidad de los ingredientes: las proteínas en polvo enumeradas aquí están elaboradas a partir de fuentes de proteína de suero de alta calidad. Mis productos preferidos son los que no contienen aromas artificiales, colorantes ni aditivos innecesarios.
- Contenido en proteínas: Un criterio decisivo es el contenido en proteínas. Los polvos que selecciono ofrecen un alto contenido de proteínas por porción, lo cual es importante para la construcción y el mantenimiento eficaz de los músculos.
- Digestibilidad y absorción: La digestibilidad y la rápida absorción de la proteína de suero son especialmente importantes después del entrenamiento. He seleccionado productos fáciles de digerir y que proporcionan un aporte rápido de aminoácidos.
- Relación calidad -precio: Se han considerado productos para diferentes presupuestos. Se ha procurado que el precio refleje la calidad y eficacia del producto.
- Opiniones de los clientes: Los productos seleccionados gozan en su mayoría de críticas positivas en Internet, lo que es un indicador de su eficacia y popularidad.
Estos criterios garantizan que los polvos de proteína de suero recomendados en este artículo no sólo son eficaces, sino también de alta calidad y adecuados para una amplia gama de presupuestos.
Como preparador físico con experiencia y científico del deporte, concedo gran importancia a presentarle información de alta calidad e investigaciones sólidas.
Por este motivo, me he ceñido estrictamente a los criterios anteriores a la hora de seleccionar las mejores proteínas de suero en polvo y he incorporado a este proceso mis amplios conocimientos y muchos años de experiencia.
Felix Engels
(Autor del artículo)
Mi selección de las 7 mejores proteínas de suero en polvo
- Mejor proteína de suero en polvo en general: Bodylab24 Whey Protein Powder
- Mejores valores nutricionales: Optimum Nutrition Gold Standard 100% proteína de suero en polvo
- Mejortodoterreno (incl. creatina): MuscleTech Nitro Tech Whey
- Mejorsabor: foodspring Whey Protein Powder
- Mejorrelación calidad/precio: betterprotein Whey Protein
- Marca más conocida: ESN Designer Whey Protein Powder
- Alternativa sólida: Myprotein Impact Whey Protein Powder
Las 7 mejores proteínas de suero en polvo de la prueba
Prueba de Fitnetic de las mejores proteínas de suero en polvo
Nota sobre el precio
A continuación se muestran los rangos generales de precios con signos de euro (€-€). Un signo de euro significa que el producto es más asequible, mientras que tres signos de euro indican una categoría de precio superior.
En general, los precios oscilan entre 0,60 y 1,40 euros por ración o entre 13,92 y 34,99 euros por paquete, aunque pueden variar según el lugar de compra y el tamaño del paquete.
Resumen de precios:
- € = menos de 0,85 euros por ración
- €€ = 0,85 € – 1,1 € por ración
- € = más de 1,1 € por ración
Ganador de la prueba
Proteína de suero de leche en polvo Bodylab24 – €
- Sabor: Neutro
- Proteína / porción: 24g
- Precio / porción: 0,82
Informe de prueba de Fitnetic
Total: 4,3/5
Sabor: 4 .5/5
Consistencia: 4 .5/5
Valores nutricionales: 4 ,5/5
La Proteína de Suero Bodylab24 rinde especialmente bien en la categoría de valores nutricionales con 24 gramos de proteína de alta calidad por ración y un contenido proteico del 80%. Ofrece una excelente relación calidad-precio, que se refleja en el favorable precio por ración de 0,82 euros. La consistencia y el sabor se calificaron objetivamente con más de 4 puntos sobre 5, basándose en una evaluación sistemática de diversos criterios de rendimiento. El envase contiene 33,3 raciones, una buena cantidad para los consumidores habituales. El ganador de la prueba combina calidad y rentabilidad.
Ventajas y desventajas
- Fuente de proteínas de alta calidad con una composición óptima de aminoácidos.
- Atractiva relación calidad-precio.
- Sabor y consistencia por encima de la media.
- Ausencia de ingredientes funcionales adicionales en algunos productos de la competencia.
Opinión personal de Felix Engels
Como científico del deporte y entrenador, he probado numerosas proteínas en polvo. Bodylab24 destaca por sus ingredientes de alta calidad y su clara apuesta por el buen sabor. La relación calidad-precio me convence. Aunque los sabores pueden ser limitados, la aceptabilidad general del sabor y la consistencia son un punto a favor. Para quienes buscan un producto sólido sin aditivos innecesarios, Bodylab24 es una excelente elección.
Los mejores valores nutricionales
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Proteína de Suero en Polvo – €€€
- Sabor: Neutro
- Proteína / porción: 23g
- Precio / porción: 1,33
Informe de prueba de Fitnetic
Total: 4,2/5
Sabor: 4/5
Consistencia: 4/5
Valores nutricionales: 4 ,7/5
Optimum Nutrition Gold Standard Whey es conocida por su alta calidad y versatilidad. Con 23 gramos de proteína por ración y una mezcla de aislado, concentrado y péptidos de proteína de suero, proporciona una base excelente para el crecimiento y la recuperación muscular. Es un producto muy valorado en la comunidad del fitness, conocido por su buena solubilidad y variedad de sabores. Aunque su precio es más elevado, 1,33 euros por ración, refleja la calidad y la reputación de la marca.
Ventajas y desventajas
- Marca de renombre con gran satisfacción de los usuarios.
- Buena solubilidad y consistencia agradable.
- Amplia gama de sabores.
- Precio por ración superior al de otras marcas.
Opinión personal de Felix Engels
En mi opinión personal, Optimum Nutrition Gold Standard Whey merece el premio al «Mejor Valor Nutricional» debido a su fuente de proteínas de alta calidad y a su óptima composición de aminoácidos, que es crucial para la construcción muscular. Estas cualidades, combinadas con la baja cantidad de grasa y azúcar por porción, lo convierten en una excelente opción para los atletas que desean controlar con precisión su dieta. Proporciona un aporte de nutrientes eficaz y equilibrado, esencial tanto para el entrenamiento como para la recuperación.
Mejor todoterreno
MuscleTech Nitro Tech Whey – €€
- Sabor: Neutro
- Proteína / porción: 20g
- Precio / porción: 1,12
Informe de prueba de Fitnetic
Total: 4/5
Sabor: 4/5
Consistencia: 4/5
Valores nutricionales: 4/5
MuscleTech Nitro Tech Whey, nombrado «Best All-Rounder», combina proteína de suero con creatina, por lo que es una opción única para los atletas que buscan tanto construir músculo como aumentar la fuerza. Con 20 gramos de proteína por ración, es ligeramente inferior a otros productos, pero la adición de creatina y otros nutrientes importantes lo convierten en un suplemento de fitness completo. A un precio de 1,12 euros por ración y 30,3 raciones por envase de 908 gramos, ofrece un buen equilibrio entre coste y beneficio.
Ventajas y desventajas
- Combinación de proteínas y creatina para una mejora integral del rendimiento.
- Buena relación calidad-precio.
- Buena proporción de otros aminoácidos.
- Menor contenido de proteínas por ración en comparación con las proteínas en polvo puras.
- No es ideal para quienes prefieren suero puro sin ingredientes adicionales.
Opinión personal de Felix Engels
Como experto en deportes, considero que MuscleTech Nitro Tech Whey es especialmente valioso debido a la combinación de proteínas y creatina. Esta mezcla no sólo favorece la construcción muscular, sino también el rendimiento de fuerza, por lo que es una excelente opción para los atletas que buscan un suplemento proteico versátil. A pesar del contenido ligeramente inferior de proteína por ración, la creatina añadida lo convierte en un producto completo para diversos objetivos de entrenamiento.
Marca más conocida
ESN Designer Whey Protein Powder- €€
- Sabor: Neutro
- Proteína / porción: 23g
- Precio / porción: 1,05
Informe de prueba de Fitnetic
Total: 4/5
Sabor: 4/5
Consistencia: 4/5
Valores nutricionales: 4/5
ESN Designer Whey, conocida como la «marca más conocida», tiene un perfil bien equilibrado con 23 gramos de proteína por porción. Su reputación de calidad y versatilidad se ve subrayada por una amplia gama de sabores. A 1,05 euros por ración y 33,3 raciones por envase de 1.000 gramos, ofrece una buena relación calidad-precio.
Ventajas y desventajas
- Proteína de alta calidad con buena biodisponibilidad.
- Amplia selección de sabores.
- Consistencia agradable y buena solubilidad.
- Precio más elevado en comparación con otras marcas.
- Algunos sabores pueden percibirse como demasiado intensos.
Opinión personal de Felix Engels
Como experto en el campo del fitness y la nutrición, aprecio ESN Designer Whey por su calidad y variedad de sabores. Es una elección fiable para los deportistas que valoran la variedad de sabores y la alta calidad de las proteínas. A pesar de su precio ligeramente superior, ofrece una excelente combinación de sabor, solubilidad y valor nutritivo.
Mejor sabor
MuscleTech Nitro Tech Whey – €€€
- Sabor: Neutro
- Proteína / porción: 23g
- Precio / porción: 1,40
Informe de prueba de Fitnetic
Total: 4/5
Sabor: 4 ,5/5
Consistencia: 4/5
Valores nutricionales: 3,5/5
La Proteína de Suero foodspring se caracteriza por su calidad y excelente sabor. Con 23 gramos de proteína por ración y centrada en ingredientes naturales, está dirigida a usuarios que valoran la pureza y el sabor. El elevado precio de 1,40 euros por ración refleja su calidad superior. La marca se ha consolidado en el sector gracias a un envase atractivo y un marketing potente.
Ventajas y desventajas
- Excelente sabor e ingredientes naturales.
- Envase atractivo y presencia de marca.
- Buena solubilidad.
- Mayor precio por porción.
Opinión personal de Felix Engels
Creo que foodspring Whey Protein ofrece el mejor sabor de su categoría. Esto se debe al uso de aromatizantes e ingredientes de alta calidad. A pesar de su precio más elevado, es recomendable para quienes conceden gran importancia al sabor y a la composición natural.
Mejor precio
proteína de suero betterprotein – €
- Sabor: Neutro
- Proteína / porción: 23g
- Precio / porción: 0,6
Informe de prueba de Fitnetic
Total: 3,5/5
Sabor: 3/5
Consistencia: 3.5/5
Valores nutricionales: 4/5
La proteína de suero betterprotein ofrece una excelente relación calidad-precio con 23 gramos de proteína por ración y un precio total de 19,99 euros por 1000 gramos. Representa una sólida fuente de proteína adecuada para la construcción muscular y ha recibido una buena valoración por su sabor y consistencia.
Ventajas y desventajas
- Muy buena relación calidad-precio.
- Buena calidad de las proteínas.
- El diseño del envase podría ser más atractivo.
- Sin aditivos especiales ni propiedades únicas.
Opinión personal de Felix Engels
Como experto, aprecio la proteína de suero betterprotein por su rentabilidad y su sólida calidad. Es una opción excelente para los deportistas que buscan una proteína fiable y asequible sin renunciar al sabor ni a la calidad.
Alternativa sólida
Proteína de suero en polvo Myprotein Impact- €
- Sabor: Neutro
- Proteína / porción: 24g
- Precio / Porción: 0.66
Informe de prueba de Fitnetic
Total: 3,5/5
Sabor: 3/5
Consistencia: 3/5
Valores nutricionales: 3,5/5
MyProtein Whey, reconocida como una alternativa sólida, se caracteriza por un alto contenido en proteínas de 24 gramos por ración. Ofrece una versátil selección de sabores y es elogiada por su buena solubilidad. Con un precio de 22,00 euros por 1.000 gramos y un precio por ración de 0,66 euros, se posiciona como una opción asequible y de alta calidad.
Ventajas y desventajas
- Precio atractivo por ración.
- Alto contenido en proteínas y buena solubilidad.
- Diseño sencillo del envase.
- Algunos sabores podrían percibirse como artificiales.
Opinión personal de Felix Engels
Como preparador físico, considero que MyProtein Whey es una alternativa sólida en el mercado de las proteínas en polvo. Aunque sin duda hay mejores opciones, especialmente en términos de sabor y calidad de los ingredientes, MyProtein ofrece una buena relación calidad-precio. Es una opción viable para aquellos que buscan una proteína económica con una calidad decente.
Comparación de las proteínas de suero en polvo probadas
A continuación encontrará un resumen de todos los productos analizados.
| Lugar | Producto | Precio/porción | Proteína/porción | Valoración global |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Bodylab24 Proteína de suero en polvo | 0,82 € | 24g | 4,33 |
| 2 | Optimum Nutrition Gold Standard 100% Prote ína de Suero en Polvo | 1,33 € | 23g | 4,17 |
| 3 | MuscleTech Nitro Tech Whey | 1,12 € | 20g | 4,00 |
| 4 | ESN Designer Whey Protein Powder | 1,05 € | 23g | 4,00 |
| 5 | foodspring Proteína de suero en polvo | 1,40 € | 23g | 4,00 |
| 6 | betterprotein Proteína de suero | 0,60 € | 23g | 3,50 |
| 7 | Myprotein Impact Proteína de suero en polvo | 0,66 € | 24g | 3,50 |
Guía y preguntas frecuentes
Como preparador físico, a menudo me hacen preguntas sobre las proteínas en polvo. A continuación respondo a las más habituales.
¿Qué es la proteína de suero?
La proteína de suero es una proteína de alta calidad derivada del suero, un subproducto de la producción de queso. Contiene todos los aminoácidos esenciales y es apreciada por su rápida digestión y absorción, así como por su eficacia en la recuperación y construcción muscular. Es especialmente popular en la comunidad del fitness y el culturismo y como suplemento dietético para una dieta rica en proteínas. En caso de intolerancia a la lactosa, es mejor utilizar proteínas veganas en polvo.
La proteína de suero es una proteína láctea de alta calidad que se extrae del suero durante el proceso de fabricación del queso. Es especialmente rica en todos los aminoácidos esenciales y se absorbe rápidamente, lo que la convierte en una fuente ideal de proteínas para los deportistas. El consumo de proteína de suero puede favorecer la regeneración y el crecimiento muscular. Un estudio de Cermak et al. (2012) muestra que la proteína de suero aumenta significativamente la síntesis de proteínas musculares en comparación con otros tipos de proteínas.
Tipos de proteína de suero de leche:
- Concentrado: Contiene un 70-80% de proteínas con una cantidad residual de grasa y lactosa. Es la forma menos procesada.
- Aislado: Los procesos de filtración adicionales eliminan la grasa y casi toda la lactosa, aumentando el contenido de proteína a alrededor del 90%.
- Hidrolizado: La proteína es predigerida enzimáticamente, lo que le confiere la tasa de absorción más rápida.
Según un estudio de Morifuji et al. (2010), que compara las tasas de absorción de las diferentes formas de suero de leche, el hidrolizado se metaboliza más rápidamente que las otras formas, lo que puede ser especialmente beneficioso después del entrenamiento.
¿Cuánta proteína de suero en polvo debo consumir?
Como preparador físico y científico del deporte, recomiendo personalizar la ingesta de proteína de suero. Según la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE), un adulto necesita diariamente alrededor de 0,8 gramos de proteínas por kilogramo de peso corporal. Para una persona de 80 kilos, esto supone unos 64 gramos de proteínas, una cantidad que puede cubrirse con una dieta equilibrada.
Los deportistas y las personas que hacen ejercicio con regularidad deberían aumentar sus necesidades de proteínas, idealmente a 1,2 o 2,2 gramos por kilogramo de peso corporal. Según un estudio, esto contribuye eficazmente a la construcción y recuperación muscular.
¿Tiene efectos secundarios?
La proteína de suero suele tolerarse bien, pero en algunos casos puede provocar efectos secundarios. Los más frecuentes son molestias digestivas como flatulencias, calambres, diarrea y náuseas. Estas reacciones suelen deberse a una intolerancia a la lactosa o a una sensibilidad a determinados ingredientes de la proteína de suero. En raras ocasiones, también pueden producirse reacciones alérgicas. Un consumo excesivo también puede sobrecargar los riñones y aumentar el riesgo de osteoporosis, sobre todo si la ingesta de proteínas se hace a expensas de otros nutrientes importantes. Siempre es aconsejable consultar a un médico o nutricionista antes de tomar suplementos como la proteína de suero.
Test de proteína de suero de Stiftung Warentest
Stiftung Warentest analizó 21 proteínas de suero en polvo para evaluar sus beneficios y calidad. Se descubrió que algunos productos (Bio Planète, Pur Ya y Raab, todos ellos no incluidos en la prueba fitvia debido a su calidad inferior) contenían sustancias nocivas como níquel, aceite mineral o aluminio. Curiosamente, todos ellos eran proteínas en polvo ecológicas.
Sin embargo, once de los productos analizados, entre los que se encontraban marcas como Dm, ESN, Multipower y Weider, recibieron la calificación de «bien», y todos ellos obtuvieron una puntuación de «muy bien» en cuanto a la calidad de las proteínas y de «bien» en cuanto al sabor. Seis productos recibieron deducciones debido a un etiquetado inadecuado, como muestra el ejemplo de Foodspring, que creó falsas expectativas en cuanto al sabor.
En general, los resultados de Stiftung Warentest coinciden en gran medida con mis propias pruebas, aunque hay que tener en cuenta que el sabor es a menudo subjetivo.
¿Debo tomar proteína de suero antes o después de entrenar?
La ciencia sugiere que tomar proteína de suero tanto antes como después del entrenamiento es eficaz. La proteína de suero, rica en leucina, un aminoácido esencial, favorece la síntesis de proteínas musculares, que es crucial para la construcción y la recuperación muscular. La mayoría de los polvos de proteína de suero contienen leucina, y un suplemento ideal para después del entrenamiento proporciona al menos 3 gramos de leucina por ración para maximizar la síntesis de proteínas musculares con el fin de aumentar la hipertrofia y la fuerza muscular. Así que no importa si usted usa su proteína en polvo antes o después de su entrenamiento.
